Kur pavalgyti Vilniuje - toks klausimas dažnai gali kilti ne tik sostinės svečiams, bet ir gyventojams. Juk miestas toks didelis, tad ir maitinimo įstaigų pasirinkimas itin platus. Šiame gide rasi patikrintų rekomendacijų, kurios padės išsirinkti vietą tiek romantiškai vakarienei, tiek sotiems verslo pietums, tiek smagiam draugų pasisėdėjimui. Atrinkome vieteles, kuriose patys mėgstame lankytis, kur maistas puikus, atmosfera jauki, o čia dirbantys žmonės visada pasitiks su šypsena.
Jei ieškai, kur skaniai pavalgyti Vilniuje ar tiesiog šauniai praleisti vakarą savo mieste, užsuk į „Courtyard by Marriott“ viešbutyje įsikūrusį modernų, urbanistinio stiliaus „Solt Dining“ restoraną, išsiskiriantį jaukia aplinka, kurią sukuria unikalus židinys, paveikslai, gyvos gėlės, išskirtiniai žemės spalvų indai.
Kur rasti: Rinktinės g.
„Beef Room Vilnius“ - tai neformalus, visą dieną veikiantis restoranas, įsikūręs „Hilton Garden Inn Vilnius City Centre“ viešbutyje, pagrindinėje Vilniaus senamiesčio gatvėje - Gedimino prospekte. Čia didžiausias dėmesys skiriamas išskirtinės kokybės mėsai, sezoniniams ir vietiniams ingredientams. Restorano koncepcija suteikia galimybę lanksčiai rinktis - nuo sočių pusryčių ir verslo pietų iki romantiškų vakarienių pačiame Vilniaus centre.
Kur rasti: Gedimino pr.
Restoranas BOTANIST - pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje įsikūrusi augalų, maisto, muzikos ir spalvų oazė, kur susipina skirtingų pasaulio šalių virtuvės ir atmosfera. Čia siūlomas platus Viduržemio jūros ir Lotynų Amerikos virtuvių patiekalų bei kokteilių meniu. Aštuonkojis, brandintas argentinietiškas antrekotas, jūrų velnias... Tiesiog WOW! O laukiant pagrindinių patiekalų, restorano komanda pasiūlys paragauti dalintis skirtų užkandžių: brusketų, takų, spurgyčių... Tobulas vakaras su geru maistu labai jaukioje aplinkoje!
Kur rasti: Didžioji g.
Gal dėl to, kad įsikūręs visai šalia mūsų ofiso, o gal dėl autentiškos aplinkos ir skanaus maisto, restoranas „La Capital“ - taip pat mūsų kolektyvo mėgstama jaukių pasisėdėjimų vieta. Stilingas ir modernus restoranas įkvėptas Meksikos autentikos, senovinių ispaniškų tradicijų ir ritualų. Iš Meksikos atvykusio šefo Alexis Hernández Maldonado sukurtas meniu remiasi tradicine šalies virtuve, jos ypatingais gaminimo procesais, ją naujai interpretuojant, derinant su šiuolaikiniu kulinariniu menu.
Kur rasti: Saltoniškių g.
„Imperial“ - Premium klasės restoranas, viena geriausių vietų pavalgyti Vilniuje ieškantiems išskirtinumo! Įsikūręs Vilniaus senamiestyje, 5 Plius žvaigždučių viešbutyje „Imperial Hotel & Restaurant“, restoranas traukia užsienio įžymybes, pramogų, mados, verslo ir politikos pasaulių elitą. Restoranas taip pat yra laimėjęs „World Luxury Restaurant awards“ apdovanojimą Fine dining kategorijoje. Restorane dominuoja geriausių pasaulio patiekalų virtuvė Haute cuisine. A La Carte meniu galima rasti ančių kepenėlių patiekalų foie gras, šviežių austrių iš Prancūzijos pakrančių, marmurinės jautienos didkepsnių, „Imperial“ konditerių kurtų desertų... Tiesa, čia rasi ir modernių lietuviškų ar net Lietuvos didikų skanautų patiekalų.
Kur rasti: Subačiaus g.
Šalia to paties „Imperial Hotel & Restaurant“ viešbučio rasi ir „California Bar & Restaurant“. Baras kviečia švęsti gyvenimą mėgaujantis šviežiomis austrėmis, atrinktais bei laiko patikrintais legendiniais Ispanijos ir Amerikos virtuvių patiekalais. Beje, čia išties verta apsilankyti vėlyvųjų pusryčių su puikiu vaizdu į romantiškąjį Vilniaus senamiestį.
Kur rasti: Subačiaus g.
Specializuotas Pietų Amerikos kepsnių restoranas „Meating Room“ - madinga susitikimų vieta pačiame Vilniaus centre, barų ir restoranų alėjoje - Vilniaus gatvėje. Iki tol mažesnėse patalpose veikęs populiarus kepsnių restoranas, 2023-ųjų kovą persikėlė į kur kas didesnes išskirtinio stiliaus, ryškias erdves su didžiule lauko terasa šiltuoju sezonu. „Meating Room“ - ne tik apie mėsą.
Kur rasti: Vilniaus g.
Baras „Pelėdos“ Vilniaus centre turbūt labiausiai garsėja savo „Jūros gėrybių maišu“, kurio, beje, keliavome paragauti ir mes! Tai išskirtinis konceptas, skatinantis atsipalaiduoti, pasijusti kaip namie ir į skaniausias jūros gėrybes kibti tiesiog rankomis.
Kur rasti: Visų Šventųjų g.
Dar viena mūsų kolektyvo mėgstama vieta Vilniuje - tai dviejose sostinės centro vietose įsikūręs belgiško stiliaus restoranas-baras „Brussels Mussels“. Vilniuje sklando gandai, jog čia ruošiami skaniausi aštuonkojai ir puikūs vėlyvieji pusryčiai. Galime tik patvirtinti! Be abejo, vieni mėgstamiausių ir populiariausių patiekalų čia yra įvairiais būdais ruošiamos midijos bei autentiški belgiški vafliai.
Kur rasti: Vilniaus g. 17 ir Rinktinės g.
Kur pavalgyti Vilniuje: rekomendacijos
- Vilniuje skaniai pavalgyti galima tokiuose restoranuose kaip „Solt Dining“, „Beef Room Vilnius“, BOTANIST, „La Capital“ ar „Meating Room“.
- Vilniaus centre verta apsilankyti restoranuose „Solt Dining“, „Beef Room Vilnius“, „Meating Room“ ir „Brussels Mussels“.
- Romantiškai vakarienei Vilniuje puikiai tinka restoranai „Imperial“, BOTANIST ir „Solt Dining“. Jie siūlo elegantišką aplinką, aukštos kokybės virtuvę ir profesionalų aptarnavimą.
- Užsienio virtuvių patiekalų Vilniuje galima paragauti restoranuose BOTANIST ir „La Capital“.
- Su draugais Vilniuje smagu susitikti tokiose vietose kaip „Meating Room“, „Pelėdos“ ar „Brussels Mussels“.
- Vėlyvųjų pusryčių Vilniuje verta užsukti į „California Bar & Restaurant“ arba „Brussels Mussels“.
- Jūros gėrybių Vilniuje galima paragauti bare „Pelėdos“, kuris garsėja savo „Jūros gėrybių maišu“.
Geriausi barai Vilniuje: kokteiliai ir atmosfera
Geriausi barai Vilniuje traukia skirtingo amžiaus žmones iš visos Lietuvos, ieškančius unikalių patirčių ir išskirtinių vietų, kurios gebėtų nustebinti. TOP Vilniaus barai iš tiesų turi ką pasiūlyti, tačiau visus juos pranokstanti vieta yra Trinity erdvėje įsikūręs naktinis baras, pavadinimu Digestivo. Trinity - tai pirmoji tokio koncepto erdvė Lietuvoje, supažindinanti lietuvius ir miesto svečius su išskirtinės aplinkos, profesionalaus personalo ir geriausiems pasaulio barams prilygstančios kokteilių vietos Digestivo šedevru.
Digestivo baras Vilniuje - tai puiki vieta pratęsti vakarienės antrame aukšte įspūdžius ir atsiverti nakties malonumams. Neįpareigojanti aplinka, malonus šurmulys ir pašnekesių pernelyg neužgožianti gero skonio muzika leis pamiršti dienos vargus ir pasinerti į naktinį pasaulį, kuriame gausu paslapčių, intriguojančių istorijų ir nepamirštamų akimirkų.
Jaukūs barai Vilniuje išsiskiria savo aura, o Trinity erdvė kartu su joje esančiu Digestivo baru - pastato istorija ir puikiai išsaugota autentika. Po XVIII a. mūro skliautais, kuriuose kadaise veikė moterų vienuolynas, įsikūręs kokteilių baras Digestivo siūlo kūrybiškai miksologijos meistrų sukurtą gėrimų meniu. Itališkų gėrimų tradicijų įkvėptas, gaminamas savo srities profesionalų iš aukščiausios kokybės spiritinių gėrimų, kokteilių meniu pranoksta visus iki šiol jūsų matytus. Šis naktinis baras Vilniuje pasiūlys tobulą kokteilį bet kuriam - mėgstate salstelėjusį, gaivų ar sodrių skonių gėrimą?
Geriausias baras Vilniuje - Digestivo - džiaugiasi ir didžiuojasi savo komandoje turėdamas stiprius savo srities profesionalus, tikrus miksologijos virtuozus. Kone kasmet nuo Trinity veiklos pradžios jie pelno aukščiausias prizines vietas įvairiausiuose konkursuose, išbandydami savo jėgas geriausių, įdomiausių, skaniausių ir kūrybiškiausių kokteilių gamyboje. Digestivo - tai geras baras Vilniuje, pačioje jo širdyje, laukiantis naktinėjančių paklydėlių, iš anksto suplanavusių vakarą ir nusileidusių iš antro aukšto a la carte restorano tęsti vakaro malonumų. Mes suteikiame galimybę šią erdvę paversti ir privačia vieta jūsų šventėms švęsti, nesvarbu - tai gimtadienis, vestuvės ar įmonės vakarėlis. Rezervuokite staliuką Digestivo bare, paskambinę telefonu arba užpildę formą, esančią mūsų svetainėje. Darbo laikas jūsų neįpareigoja - galite neskubėdami pratęsti vakarą dar ilgam po gurmaniškos vakarienės malonumų. Naktiniai barai Vilniuje kartu su Trinity laukia kiekvieno, kuriam norisi atsipalaiduoti, gerai praleisti laiką ir kurti neišdildomus prisiminimus su sodrių skonių kokteiliais pašonėje.
Kur Vilniuje keliauti aperityvo?
Vilnių drąsiai galima priskirti prie madingųjų Europos sostinių. Tą liudija ir išskirtinis miesto naktinis gyvenimas, kur barų ir naktinių klubų gausa dažnai viršija lūkesčius. Vilnius gali didžiuotis aukšto lygio barų ir vyninių kultūra - sostinės barmenai varžosi pasaulio čempionatuose, o vyno ir alaus someljė skina laurus tarptautiniuose konkursuose.
Tai yra labai jaukus baras pokalbiams ir susitikimams. Čia aplinka gana tamsi, siekiama sukurti kuo daugiau intymumo. O interjerui skirta ne ką mažiau dėmesio nei kokteilių meniu, kuris čia išties išraiškingas, įtiksiantis bet kuriam kokteilių gurmanui. „Apoteka“ iš pirmo žvilgsnio primena vintažinę Niujorko vaistinę. Tačiau tai yra dar viena vieta, kurioje paragausite labai kokybiškai ir dėmesingai sumaišytų kokteilių.
Čia renkasi džino gurmanai. „Sanatorijoje“ galima paragauti pačių įmantriausių šio tauraus gėrimo variacijų, taip pat ir kokteilių. Tai yra dar vienas aukšto lygio specializuotas baras.
Čia rasite didžiulę meskalių ir tekilų kolekciją, o kokteilius jums sumaišys greičiausiai vienas iš baro šeimininkų. „Rhum Room“ garsėja kaip romo mėgėjų ambasada. Šis baras siūlo daugiau kaip 100 skirtingų romų iš 20 pasaulio šalių.
Unikalaus interjero baras įsikūręs viešbučio „Neringa" pirmame aukšte. Kviečiame pasimėgauti išskirtinio, vintažinio šampano taure ar atsigaivinti kokteiliu. Kiekvieną dieną siūlome šviežius „Neringos" konditerių pagamintus desertus. Puikus baras su didžiuliu kokteilių pasirinkimu.
„Somm“ laukia tų, kuriems svarbu, kokį vyną ragauja, arba tų, kurie nori apie šį gėrimą sužinoti daugiau. Čia dirba net šeši vyno someljė, kurie ne tik patars, kokį vyną rinktis, bet ir pasiūlys jį papildančius užkandžius.
„Burbulio vyninę“ vilniečiai ir miesto svečiai pamėgo dėl jausmo „kaip namie“ ir dėl solidaus vynų pasirinkimo. Ieškantiems prabangesnės vietos patariama apsilankyti „Atelier“ - vyno butike ir degustaciniame bare, kuris įsikūręs „Grand Hotel Kempinski Vilnius“ viešbutyje.
Pirmoji „Špunka“ įsikūrė bohemiškiausiame sostinės rajone - Užupyje. Tad nenuostabu, kad tarp nuolatinių „Špunkos“ lankytojų - daugiausia patys užupiečiai. Ši vieta populiari ne tik dėl išplėstinio alaus meniu, bet ir dėl alaus įkvėptos virtuvės.
Tai yra tas baras, kuriame nepraleidžiamos nė vienos svarbiausios sporto rungtynės. Čia visada vyksta veiksmas, o šiltuoju metų laiku ne tik viduje, bet ir šalia pub'o būriuojasi šios vietos gerbėjai. Gynėjų g.