Indų plovikliai yra įvairūs - nuo vidutinio pavojingumo iki labai pavojingų priemonių, kurių pakuotės dažnai pažymėtos įspėjamaisiais užrašais ar ženklais. Vidutinio pavojingumo priemonės apima indų ploviklius, baldų ir kilimų valiklius, o kanalizacijos vamzdžių, orkaičių bei WC valikliai priskiriami prie labai pavojingų. Skalbimo priemonės gali sukelti alergijas ir dirginti odą, o valiklių cheminė sudėtis ir toksinės savybės yra labai įvairios, susidedančios iš veikliųjų ir pagalbinių medžiagų.
Nors mažai pavojingos priemonės, tokios kaip universalūs valikliai ar indų plovikliai, dažnai laikomos saugiomis, jų sudėtyje taip pat yra pavojingų cheminių medžiagų. Pavyzdžiui, amonio hidroksidas gali dirginti odą, kvėpavimo takus ir akis, o perchloretilenas yra žinomas kaip kancerogenas. Kai kurių priemonių sudėtyje gali būti natrio silikato, natrio trifosfato, o kartais ir natrio hidroksido bei kitų cheminių junginių. Orkaičių ir grilių valikliuose esančios veikliosios medžiagos pasižymi ardomuoju poveikiu ir dažnai turi stiprių bazinių medžiagų sudėtyje.
Dauguma buitinės chemijos preparatų, įskaitant indų ploviklius, turi antibakterinių komponentų, kurie leidžia efektyviai valyti įvairius paviršius ir naikinti mikroorganizmus. Šios priemonės ardo ir šalina riebalus, purvą bei mikrobus ne tik nuo kietų paviršių, bet ir nuo odos. Tačiau svarbu žinoti, kad nuolatinis antibakterinių preparatų naudojimas gali paskatinti atsparių bakterijų atsiradimą. Jei virtuvė valoma antibakteriniu plovikliu, jo dalelės lieka ant paviršių ir toliau naikina bakterijas, tačiau ne visi mikrobai žūsta. Kai kurios bakterijos, turinčios apsaugos mechanizmus, išgyvena ir dauginasi, kartu su atsparumu antibakteriniams preparatams gali vystytis ir atsparumas antibiotikams. Toks poveikis pastebėtas tiriant triklozano - populiaraus antibakterinio preparato, dedamo į muilą ir indų ploviklius - poveikį. Bakterijos, ilgai veiktos triklozanu, mutuoja ir tampa atsparios izoniazidui, antibiotikui, kuriuo gydoma tuberkuliozė.
Jei indų ploviklio likučiai nėra tinkamai nuplaunami nuo maistui naudojamų indų paviršių, dalis antibakterinių medžiagų gali patekti į žmogaus žarnyną ir neigiamai paveikti naudingos žarnyno mikrofloros vystymąsi. Teigiama, kad norint pašalinti indų ploviklio „Fairy“ likučius nuo lėkščių, jas reikia skalauti net 10 kartų. Ilgalaikis indų ploviklio naudojimas, kurio pagrindinė paskirtis yra pašalinti riebalų likučius ir nešvarumus, taip pat gali pašalinti apsauginį odos riebalinį sluoksnį. Dauguma gyventojų, rinkdamiesi ploviklius, nesidomi jų chemine sudėtimi, o pagrindinis prioritetas yra efektyvumas ir kaina, o ne poveikis aplinkai ir sveikatai. Dažnai plovikliai dozavimo „iš akies“.
Indų ploviklis, dėl savo švelnesnės sudėties, gali būti naudojamas ne tik indams plauti, bet ir daugeliui kitų buities darbų atlikti. Jis yra pakankamai švelnus net tokioms medžiagoms kaip vilna ar šilkas, kurias skalbimo milteliai gali sugadinti.
Indų ploviklio panaudojimo būdai buityje:
- Riebalų dėmėms iš drabužių išvalyti: Ant marškinėlių pastebėjus riebią dėmę, ją galima įtrinti indų plovikliu, o vėliau drabužį paprasčiausiai pakišti po tekančio vandens srove. Šis metodas taip pat efektyvus valant marškinių apykakles.
- Virtuvės spintelėms išvalyti: Į butelį su purkštuku įpilkite kelis lašus indų ploviklio, užpilkite šiltu vandeniu. Nupurkškite susiriebalavusį paviršių, pavalykite ir nusausinkite.
- Lauko baldams valyti: Į indą su šiltu vandeniu įlašinkite indų ploviklio. Gautą skystį panaudokite lauko baldams nuplauti. Po to baldus nuplaukite švariu vandeniu.
- Papuošalams nublizginti: Truputis indų ploviklio, sumaišyto su gazuotu vandeniu, padės greitai nublizginti papuošalus. Burbuliukai išjudins apnašas ir padės muiluotam skysčiui patekti į mažus tarpelius. Gazuotą vandenį sumaišykite su indų plovikliu, papuošalus palaikykite skystyje 5 minutes, tada pašveiskite senu dantų šepečiu.
- Plaukų šepečiams ir šukoms išvalyti: Šukavimo įrankius, kurie susiriebaluoja dėl plaukų, išvalysite paskalavę šilto vandens inde su trupučiu indų ploviklio.
- Vaisinėms muselėms sugauti: Į indą su actu (priviliojančiu museles) įlašinkite indų ploviklio. Muilinas paviršius nuskandins ant jo tupiančias museles.
- Kilimo dėmėms išvalyti: Inde su 2 puodeliais karšto vandens ištirpinkite arbatinį šaukštelį indų ploviklio. Pamirkykite kempinę ar skudurėlį tirpale ir patrinkite kilimo dėmes, kol jos išnyks. Tada kempinę išplaukite šaltame vandenyje ir nusausinkite kilimą.
- Virtuvės ir vonios grindims plauti: Kad kibiras vandens virstų puikiu grindų plovikliu, paprasčiausiai į jį įlašinkite indų ploviklio.
- Tepalų žymėms nuo cemento panaikinti: Jeigu ant garažo grindų pastebėjote tepalo dėmę, užberkite ant jos valgomosios sodos, o ant viršaus užvarvinkite indų ploviklio. Nušveiskite plastikiniu šepečiu ir palikite kelioms valandoms. Nuplaukite.
Be šių universalių panaudojimo būdų, indų ploviklis gali būti efektyvus ir kovojant su kenkėjais ar sprendžiant buitines problemas.
- Piktžolių naikinimui: Sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą skysto muilo, 1 stiklinę druskos ir kelis litrus acto. Apipurkškite piktžoles, vengdami paveikti aplinkinius augalus.
- Atsikratyti vaisinių muselių: Pripilkite pusę stiklinės obuolių acto, įlašinkite 6-8 lašus indų ploviklio, užpilkite šiltu vandeniu, kad susidarytų putos. Padėkite tokius spąstus toje vietoje, kur daugiausiai muselių.
- Girgždančių durų vyriams sutepimui: Sutepkite girgždančias vietas indų plovikliu.
- Augalų apsaugai nuo kenkėjų: Stiklinėje vandens išmaišykite kelis šaukštus indų ploviklio, perpilkite į butelį su purkštuvu ir naudokite nuo tokių kenkėjų kaip amarai, erkutės, baltasparniai. Rinkdamiesi indų ploviklį šiam tikslui, venkite priemonių su chloru, antibakterinėmis ir nuriebalinančiomis dalimis - geriausia rinktis saugios sudėties ekologišką indų ploviklį.
- Užsikimšusiai kriauklei atkimšti: Jei įprastos priemonės neveikia, išbandykite indų ploviklį, kadangi kriauklės dažnai užsikemša nuo riebalų. Įpilkite apie pusę puodelio indų ploviklio ir palikite pusvalandžiui. Galima papildomai įpilti kelis litrus verdančio vandens.
- Muilo burbulų gamybai: Sumaišykite du trečdalius stiklinės indų ploviklio, 2-3 arbatinius šaukštelius glicerino (arba kukurūzų sirupo) ir keturis litrus vandens.
Nors indų plovikliai yra plačiai naudojami, svarbu atkreipti dėmesį į jų poveikį sveikatai ir aplinkai. Renkantis indų ploviklį, rekomenduojama atkreipti dėmesį į ekologiškus produktus, pažymėtus ECO ženklu, ir rinktis priemones be dažiklių bei kvapiklių, kurie dažnai sukelia alergines reakcijas. Svarbu taip pat naudoti priemones saikingai ir kruopščiai nuskalauti indus po plovimo, kad būtų pašalinti visų ploviklio likučiai.
Indaplovės: tipai ir veikimo principas
Jei jūsų bare ar restorane indai yra plaunami mažiausiai keturis kartus per dieną, indaplovė gali padėti sutaupyti laiko ir pinigų. Kokybiškas rezultatas pasiekiamas tik laikantis gamintojo rekomendacijų.
Plovimo ciklas apima kelis etapus:
- Paruošiamasis etapas: Prieš sudedant lėkštes į kasetę, būtina šiltu vandeniu nuplauti stambius maisto likučius. Šiame etape nepatariama plauti karštu vandeniu, nes maisto likučiai gali sukibti su lėkšte ir bus sunku juos pašalinti plovimo metu.
- Plovimas: Indai plaunami 50-55 °C temperatūros vandeniu, kartu su cheminiu mišiniu. Tai optimali temperatūra pašalinti visiems nešvarumams.
- Skalavimas: Skalavimas vykdomas karštu vandeniu, 85 °C ir aukštesnės temperatūros. Šiame etape pašalinami ploviklio likučiai, o taip pat sterilizuojami indai.
Yra keletas pagrindinių indaplovių tipų, skiriamų pagal jų konstrukciją ir paskirtį:
Frontalinės indaplovės (atlenkiamų durelių)
Tai kompaktiškos ir našiai dirbančios indaplovės, kurios užkraunamos iš priekio. Jos labiausiai tinkančios mažoms kavinukėms, barams. Patogesniam naudojimui patariama kartu su indaplove įsigyti nerūdijančio plieno stovą. Frontalinės indaplovės būna:
- Universalios indaplovės: Nedidelės vandens sąnaudos vienam plovimo ciklui (apie 1-2 l). Šių indaplovių pagalba galima išplauti lėkštes iki 30-32 cm skersmens. Turint papildomų kasečių, galima plauti stiklines, puodelius bei stalo įrankius. Šioms indaplovėms pritaikytų kasečių matmenys būna 50×50 cm. Iš priekio užkraunamų indaplovių galingumai būna nuo 2,6 kW iki 6 kW.
- Indaplovės stikliniams gėrimų indams: Šios indaplovės skirtos plauti baro stiklines, puodelius, lėkštutes ir stalo įrankius. Jos pajėgios per valandą išplauti nuo 1000 iki 2000 puodelių ar stiklinių. Stiklo indaplovės yra kompaktiškesnės už atlenkiamų durų indaploves, dažniausiai naudojamos kasetės yra 35×35 cm, 40×40 cm, 45×45 cm matmenų, o taip pat apvalios kasetės ø 35 cm, ø 40 cm, ø 45 cm matmenų.
Kupolinės indaplovės
Šios indaplovės yra didesnių matmenų, taip pat didesnio darbo našumo. Turi pakeliamą apsauginį dangtį - kupolą, kuris nuleidžiamas indų plovimo metu. Kupolo nuleidimas ir pakėlimas gali būti atliekamas rankiniu būdu arba automatiškai. Standartiniai indų plovimo kasečių matmenys yra 500×500 mm. Kupolinės mašinos, kartu su nerūdijančio plieno stalais, sudaro savotišką mažą konvejerinę sistemą, kuri leidžia pasiekti didelį darbo našumą. Iš vienos pusės yra pastatomas pirminio apiplovimo stalas su dušu, čia vyksta indų paruošiamasis valymas nuo stambių maisto likučių, indų krovimas į kasetes ir įdėjimas į indaplovę. Iš kitos pusės yra pastatomas kasečių iškrovimo stalas - čia iškraunami švarūs indai. Standartinės vandens sąnaudos vienam plovimui vidutiniškai siekia 2,0-3,0 litrus. Kitas svarbus parametras renkantis kupolinę indaplovę, yra tarpas nuo kasetės su indais pastatymo plokštumos iki pakelto kupolo krašto. Todėl svarbu įvertinti, kokio maksimalaus skersmens indai naudojami maitinimo įstaigoje.
Tunelinės indaplovės
Tai didelės, galingos mašinos, naudojamos prekybos centruose, didelėse maitinimo įstaigose, ligoninėse. Per valandą tunelinės indaplovės gali išplauti 2000-5000 lėkščių. Tai nepertraukiamo veikimo modulinės indų plovimo mašinos.
Pagrindiniai buitinių indaplovių komponentai yra:
- Cirkuliacinis siurblys vandens tiekimui.
- Nuotekų siurbimo į kanalizaciją siurblys.
- Dervos jonų keitiklis, kad suminkštėtų kietas vanduo.
- Momentinis vandens šildytuvas (kaitinimo elementas su apsauginiu termostatu).
- Temperatūros ir skysčio lygio jutikliai viduje.
- Filtras kanalizacijos iš maisto šiukšlių valymui.
- Į mašiną tiekiamo vandens valymo filtras.
- Vidinė skalbimo kamera su keliais krepšiais įvairiems indams.
- Viršutiniai ir apatiniai purkštuvai (rokerių rankos su purkštukais).
- Ekrano ir veikimo režimo pasirinkimo skydelis.
- Valdymo blokas.
Kai kuriuose modeliuose taip pat gali būti šilumokaitis arba ventiliatorius indams džiovinti.
Indaplovės veikimo principas grindžiamas etapiniu procesu: pirminis mirkymas (jei reikia), pagrindinis skalavimo ciklas su plovikliu, skalavimas švariu vandeniu ir džiovinimas. Vanduo, kartu su plovikliu, purškiamas ant indų per besisukančius purkštuvus, užtikrinant kruopštų valymą. Vandens temperatūra plovimo metu svyruoja nuo 50 °C (ekonominis režimas) iki 65-70 °C (standartinis režimas). Po plovimo indai yra skalaujami karštu vandeniu (nuo 85 °C), o vėliau džiovinami. Džiovinimas gali vykti keliais būdais: naudojant šilumokaitį, ventiliatorių arba ceolito modulį.
Naudojant indaplovę, svarbu laikytis kelių rekomendacijų:
- Prieš dedant indus į mašiną, nuplaukite didelius maisto likučius.
- Nedėkite indų per arti vienas kito, kad vanduo ir ploviklis galėtų pasiekti visas paviršius.
- Nenaudokite indaplovėje įprasto muilo ar kitų priemonių, kurios stipriai putoja, nes tai gali sutrikdyti plovimo procesą.
- Speciali druska ir plovikliai yra būtini indaplovės veikimui. Druska minkština vandenį, o ploviklis padeda pašalinti nešvarumus.
- Reguliariai valykite kanalizacijos filtrą.
Indaplovės ASKO DFI646G apžvalga | AVITELA
Supratimas apie indaplovės įrenginį ir veikimo principą yra svarbus norint užtikrinti švarius indus ir ilgą prietaiso tarnavimo laiką. Tinkamai naudojant indaplovę ir laikantis gamintojo rekomendacijų, galima pasiekti optimalių rezultatų.